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马鞍山及时应对极寒来袭 市场供应充足市民囤货忙

来源:大发 | 时间:2018-11-22 人气:[!--onclick-

  一场飞雪催高菜价,1月21日,安民农副产品批发交易中心监测的蔬菜均价涨至3.99元/公斤,由于我市应对及时、保障充足,市场秩序平稳、供销两旺,市民纷纷上街买米买菜,为周末的极寒降温准备囤货。

  “受降雪天气影响,蔬菜采收、运输、销售价格都趋于上涨。”安民农副产品批发市场蔬菜区域经理王长军说,大白菜批发价涨至2-2.4元/公斤,青菜批发价涨至2.5元/公斤,青蒿涨至8元/公斤。为了应对雨雪天气和即将来临的寒潮降温,市场提早发动经营户及时备货,确保市场供应充足,目前蔬菜储存量达1500多吨,仅大白菜就备货200吨。

  趁着寒潮尚未袭来,不少市民全家出动,到农贸市场、各大超市采买鸡蛋、蔬菜、肉类、大米等日用消费品,交易量也是噌噌见长。特别是超市称量大米的柜台,均排起长队。工作人员纷纷表示,“这两天称量流水工作从早到晚基本没停过,8公斤一袋的散装大米,消费者经常一拿就是五六袋。”记者看到,不少市民直接将25公斤的袋装大米搬了好几袋在车里。市民朱永涛说,“天气预报说周末要来寒潮,所以赶紧趁这两天把要吃的米一次性备足。”

  存有这样念头的市民不在少数,寒潮降温前,蔬菜肉蛋的采买预算也大大增加。据了解,大白菜、菌菇、辣椒、土豆、芹菜等易贮存的蔬菜最受欢迎,牛羊肉、水产等也是销售畅旺。家乐福负责人谢琼介绍,这两天超市水产交易量比平日上涨接近一半,“新年要到了,不少市民喜欢买回家腌制食用。”

  外头寒风吹,市场交易忙,现在的市价如何呢?运输难、贮存难的生鲜蔬菜虽有小幅涨价,但业内人士分析,这仅是受降雪影响短期波动,很快恢复正常。大润发客服副理项奎则肯定地表示,超市的鸡蛋、肉等价格并未随采运成本上涨而哄抬,“供应订货量都比平时增长40%左右,供应充足、价格平稳、市场有序。”

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